Cutit curb profesional macelar pentru dezosat 9124 UG, Frosts, Morakniv

Cutitul curbat profesional pentru dezosat Morakniv Frosts 9124 UG (cod producator 128-5257) este un instrument compact si extrem de manevrabil, conceput special pentru operatiuni de dezosat, fasonat si jupuit de mare precizie in abatoare, macelarii, carmangerii si bucatarii profesionale.

Face parte din seria profesionala Unigrip (UG) dezvoltat de divizia Frosts a brandului suedez Morakniv, recunoscuta la nivel international pentru ergonomie, siguranta si durabilitate. Profilul curbat al lamei de 124 mm ofera unghiul ideal pentru a urmari impecabil forma oaselor, cartilajelor si articulatiilor, minimizand risipa de carne si reducand efortul depus de utilizator. Fabricat din otel inoxidabil suedez de inalta calitate si calit criogenic, cutitul ofera o rezistenta impecabila la coroziune si pastreaza ascutisul pe o perioada indelungata de utilizare zilnica.

Caracteristici principale

• Profil curbat si rigid: Permite ghidarea usoara pe langa oase si articulatii, oferind stabilitate fara flexare si un control excelent al taieturii.

• Otel inoxidabil suedez premium: Supus tratamentului criogenic pentru o duritate de 58 HRC, rezistenta sporita la uzura si protectie superioara la rugina.

• Maner ergonomic Unigrip (UG): Fabricat din polimer sintetic rezistent, prevazut cu textura aderenta antialunecare si garda integrata de protectie pentru degete, garantand siguranta maxima in medii grase sau umede.

• Igiena si siguranta alimentara: Imbinarea perfecta si etansa intre lama si maner impiedica infiltrarea lichidelor si retinerea bacteriilor, asigurand o curatare si dezinfectare rapida.

• Design compact si eficient: Dimensiunea lamei reduce solicitarea incheieturii mainii in timpul sarcinilor repetitive si rapide.

Specificatii tehnice si dimensiuni