Cutit curbat profesional macelar pentru dezosat 7124 UG, Frosts, Morakniv

Cutitul curbat profesional pentru dezosat Morakniv Frosts 7124 UG (cod producator 128-5827) este un instrument de mare precizie, proiectat special pentru sarcinile demanding de dezosare, fasonare si curatare a carnii in macelarii, abatoare, carmangerii si bucatarii profesionale.

Face parte din seria profesionala Unigrip (UG) a producatorului suedez Morakniv Frosts, un etalon de calitate recunoscut la nivel mondial. Profilul curbat al lamei permite o manevrabilitate excelenta si o urmarire fluida a conturului oaselor si articulatiilor, facilitand taieturi continue si precise cu efort minim. Fabricat din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, tratat termic si calit criogenic, cutitul garanteaza o retinere excelenta a taisului si rezistenta maxima la uzura si coroziune.

Caracteristici principale

• Lama curbata si rigida: Profilul curbat permite o ghidare naturala pe langa oase si cartilaje, oferind forta, stabilitate si reducand risipa de carne.

• Otel inoxidabil suedez premium: Calit prin tehnologie criogenica pentru o duritate optima (58 HRC), rezistenta la rugina si mentinerea indelungata a taisului.

• Maner ergonomic Unigrip (UG): Confectionat din polimer sintetic rezistent, cu suprafata texturata si garda integrata pentru degete, prevenind alunecarea mainii in medii grase sau umede.

• Igiena si siguranta alimentara: Etansare perfecta la imbinarea dintre lama si maner, prevenind patrunderea lichidelor si retinerea bacteriilor pentru o curatare rapida si eficienta.

• Uz profesional intensiv: Proiectat special pentru a rezista ritmului de lucru solicitant din industria alimentara.

Specificatii tehnice si dimensiuni