Cutit dezosat profesional ingust si curb CB6S-G, Frosts, Morakniv

Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts CB6S-G (cod producator 10874) este un instrument de inalta precizie dezvoltat de celebrul producator suedez Morakniv pentru industria alimentara, abatoare si macelarii profesionale.

Conceput pentru o utilizare intensiva, modelul se remarca prin lama sa ingusta, curbata si rigida, fabricata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara (tratat criogenic pentru o duritate de lunga durata si rezistenta maxima la coroziune). Forma curbata si ingusta a lamei permite accesul usor in zonele dificile de langa articulatii si oase, oferind control si taieturi curate, fara a risipi carnea.

Manerul ergonomic din seria G-grip (elastomer termoplastic cauciucat) este proiectat special pentru a oferi o aderenta excelenta si o priza sigura chiar si atunci cand este utilizat cu maini umede sau acoperite de grasime.

Caracteristici principale

• Geometrie optimizata: Lama ingusta si curbata faciliteaza separarea rapida si precisa a carnii de pe oase.

• Lama rigida (Stiff): Ofera stabilitate maxima la taiere si forta de aplicare fara ca lama sa se flecteze in carne densa.

• Tratament criogenic: Otelul este racit la temperaturi extreme pentru a creste duritatea si a mentine ascutisul pe o perioada indelungata.

• Maner G-grip ergonomic: Suprafata texturata si profilata din cauciuc sintetic previne alunecarea si reduce oboseala mainii in timpul schimburilor lungi de lucru.

• Standard sanitar ridicat: Incheietura dintre lama si maner este etansata ermetic pentru a preveni acumularea bacteriilor sau resturilor organice, respectand normele din industria alimentara.

Specificatii tehnice si dimensiuni