Cutit dezosat profesional ingust si curb CB6S-G1, Frosts, Morakniv

Cutitul profesional pentru dezosat Frosts Morakniv CB6S-G1 (cod 10875 / 1-0875) este un instrument de inalta precizie conceput special pentru operatiunile intensive de dezosare si transare din abatoare, macelarii si sectii de procesare a carnii. Lama sa ingusta, curbata si rigida (Stiff), de 6 inci, este proiectata pentru a oferi forta de taiere si o directionare fisa langa oase mari, cartilaje si articulatii, minimizand pierderile de materie prima. Fabricata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, tratat termic si criogenic conform tehnologiei de varf Morakniv, lama mentine un taitis ascutit pentru o perioada indelungata si prezinta rezistenta maxima la coroziune si uzura mecanica. Manerul ergonomic G1 din polimer rezistent cu structura aderenta ofera o priza sigura chiar si in conditii de lucru cu umiditate ridicata sau grasime, protejand mana utilizatorului si prevenind oboseala la utilizarea prelungita.

Caracteristici principale

• Lama ingusta, curbata si rigida (S - Stiff): Profilul curbat si rigiditatea lamei asigura o ghidare precisa, putere de penetrare si stabilitate superioara pe langa oase.

• Otel inoxidabil suedez de inalta calitate: Garanteaza o retentie excelenta a taitisului si o rezistenta crescuta la rugina si factori chimici.

• Maner ergonomic anti-alunecare (G1): Proiectat din polimer aderent cu garda integrata pentru protectia degetelor si un control optim.

• Standarde de igiena si sterilizare: Constructia etansa elimina fantele unde se pot depune bacterii, fiind usor de curatat si sterilizat conform normelor de siguranta alimentara.

• Proiectat pentru uz profesional: Construita pentru a rezista proceselor zilnice si ritmului alert din industria alimentara.

Specificatii tehnice si dimensiuni

• Cod produs: 10875 (sau 1-0875)

• Model: CB6S-G1 (Curved Boning, 6 inci, Stiff, Maner G1 Galben)

• Gama: Frosts Morakniv Professional

• Tip cutit: Dezosat ingust si curbat / Macelarie

• Material lama: Otel inoxidabil suedez (Swedish Stainless Steel)

• Material maner: Polimer rezistent (Polipropilena aderenta)

• Lungime lama: 158 mm 

• Grosime lama: 2.4 mm

• Lungime totala: aprox. 292 mm

• Tip flexibilitate lama: Rigida (S - Stiff)

• Profil lama: Ingust si curbat (CB - Curved Boning)

• Culoare maner: Negru

• Greutate: aprox. 115 g