Cutit jupuire profesional pentru macelar 7146 UG, Frosts, Morakniv
Descriere
Cutitul profesional pentru jupuit Morakniv Frosts 7146 UG (cod producator 128-5717) este un instrument specializat, proiectat pentru operatiuni de jupuire, desprindere a pielii si curatare eficienta a carcaselor in abatoare, macelarii si sectii de procesare a carnii.
Face parte din gama profesionala Unigrip (UG) dezvoltat de divizia Frosts a brandului Morakniv, fiind recunoscut pentru ergonomie, durabilitate si siguranta in utilizare. Profilul curbat al lamei (Skinning Knife) este conceput special pentru a aluneca usor intre piele si stratul muscular, prevenind strapungerea accidentala a carnii sau a organelor. Fabricat din otel inoxidabil suedez laminat la rece si calit criogenic, cutitul ofera o rezistenta maxima la uzura si isi mentine taisul ascutit pentru o perioada indelungata de lucru.
Caracteristici principale
-
Lama curbata speciala pentru jupuit: Profilul curbat si varful ridicat permit desprinderea rapida si precisa a pielii fara a deteriora carnea sau pielea animalului.
-
Otel inoxidabil suedez premium: Supus tratamentului criogenic pentru o duritate optima, rezistenta ridicata la coroziune si mentinerea excelenta a taisului.
-
Maner ergonomic Unigrip (UG): Fabricat din polimer rezistent cu textura antiderapanta si garda integrata pentru degete, asigurand o priza ferm si sigura in medii grase sau umede.
-
Igiena si siguranta alimentara: Turnarea etansa a manerului pe lama impiedica patrunderea lichidelor si acumularea bacteriilor, asigurand curatarea si dezinfectarea facila.
-
Uz profesional intensiv: Proiectat special pentru a rezista ritmului solicitant de lucru din abatoare si fabrici de procesare.
Specificatii tehnice si dimensiuni
| Parametru | Valoare / Detaliu |
|---|---|
| Producator | Morakniv (gama profesionala Frosts) |
| Model | 7146 UG |
| Cod produs / SKU | 128-5717 |
| Tip cutit | Cutit profesional pentru jupuit (Skinning Knife) |
| Profil lama | Curbat (Skinning) |
| Flexibilitate lama | Rigida (Stiff) |
| Material lama | Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27) |
| Duritate lama | 58 HRC |
| Material maner | Poliamida / Polimer Unigrip |
| Culoare maner | Negru |
| Lungime lama | 146 mm |
| Grosime lama | 2.4 mm |
| Lungime totala | 265 mm |
| Greutate neta | aprox. 117 g |
| Tara de origine | Suedia |
