Cutit lat dezosat profesional pentru macelar 7157 PG Frosts Morakniv
Descriere
Descriere completa
Cutitul profesional lat pentru dezosat si transat Frosts Morakniv PG 7157 (cod produs 129-3930) este un instrument de taiere de mare performanta, special creat pentru operatiuni intense in macelarii, abatoare si unitati de procesare a carnii. Fabricat in Suedia la standarde profesionale riguroase, acest model din seria Pro Grip (PG) se remarca prin lama sa lata, rigida si manerul ergonomic antiderapant de culoare neagra.
Lama lata de 157 mm ofera un ghidaj impecabil si o stabilitate excelenta la taieturi adanci, fiind ideala pentru dezosarea si porționarea carcaselor de mari dimensiuni. Otelul inoxidabil suedez de calitate superioara este tratat termic si criogenic pentru a oferi o mentinere de lunga durata a taisului, rezistenta mecanica sporita si o rezistenta excelenta la coroziune in mediile profesionale de lucru.
Manerul din seria Pro Grip (PG) are o structura hibrida construita dintr-un miez rezistent din polipropilena imbracat la exterior cu un strat de cauciuc termoplastic (TPE) antiderapant. Aceasta combinatie si profilarea sa anatomica garanteaza o priza ferm si sigura chiar si atunci cand lucrati cu mainile ude, unse sau purtand manusi de protectie, reducand considerabil efortul si oboseala mainii in timpul utilizarii prelungite.
Caracteristici principale
-
Lama lata si rigida (Stiff): Profilul lat ofera stabilitate si forta sporita de penetrare pe taieturi ferme, impiedicand devierea lamei in timpul dezosarii si transarii.
-
Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27): Asigura o duritate optima (~58 HRC), o retentie excelenta a taisului si rezistenta superioara la rugina si substante chimice de curatare.
-
Maner ergonomic Pro Grip (PG): Strat exterior din cauciuc antiderapant cu profil anatomic ce asigura o aderenta maxima si un confort sporit in utilizare.
-
Siguranta integrata: Prevazut cu garda frontala de protectie ce impiedica alunecarea accidentala a mainii pe tais in timpul taierilor de forta.
-
Igiena si conformitate alimentara: Constructie etansa fara imbinari deschise ce previne depunerea bacteriilor, fiind certificat NSF pentru industria alimentara.
Specificatii tehnice si dimensiuni
| Parametru | Specificatie |
|---|---|
| Producator | Morakniv / Frosts (Suedia) |
| Model | 7157 PG |
| Cod produs / SKU | 129-3930 |
| Tip cutit | Dezosat lat / Transat profesional (Boning / Butcher knife) |
| Profil lama | Lat, drept |
| Flexibilitate lama | Rigida (Stiff) |
| Material lama | Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27) |
| Duritate otel | ~58 HRC |
| Material maner | Polipropilena imbracata in cauciuc (TPE / Elastomer) |
| Culoare maner | Negru |
| Lungime lama | 157 mm |
| Grosime lama | 2.4 mm |
| Lungime totala | 290 mm |
| Greutate | ~105 g |