Cutit lat dezosat profesional pentru macelar 7158 PG Frosts Morakniv

Cutitul profesional lat pentru dezosat si transat Frosts Morakniv PG 7158 (cod produs 129-3900) este un instrument de taiere robust si eficient, conceput special pentru indeplinirea sarcinilor intense si exigente din macelarii, abatoare, pescarii si unitati de procesare a carnii. Fabricat in Suedia conform celor mai inalte standarde calitative ale brandului, acest model din seria Pro Grip (PG) imbina o lama lata si rigida de 158 mm cu un maner ergonomic extrem de aderent.

Lama lata ofera un ghidaj excelent, stabilitate sporita si o forta optima de penetrare in timpul taierii, fiind ideala pentru dezosarea, porționarea si curatarea pieselor mari de carne fara devieri nedorite ale liniei de taiere. Otelul inoxidabil suedez de calitate superioara este tratat termic si criogenic pentru a garanta o mentinere de lunga durata a taisului, rezistenta mecanica excelenta si o protecție superioara impotriva coroziunii in mediile solicitante de lucru.

Manerul din seria Pro Grip (PG) are o structura hibrida alcatuita dintr-un miez rezistent din polipropilena imbracat la exterior cu un strat din cauciuc termoplastic (TPE) antiderapant. Aceasta combinatie si profilarea sa anatomica ofera o priza ferm si sigura chiar si atunci cand lucrati cu mainile ude, unse sau purtand manusi de protectie, reducand considerabil oboseala mainii si incheieturii pe parcursul schimbului de lucru.

Caracteristici principale

• Lama lata si rigida (Stiff): Profilul lat de 158 mm asigura stabilitate maxima, o directie precisa pe taieturi ferme si adanci si forta sporita pentru dezosarea carcaselor mari.

• Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27): Tratament termic optimizat ce garanteaza o duritate de ~58 HRC, un tais foarte ascutit si rezistenta ridicata la rugina si substante chimice de curatare.

• Maner ergonomic Pro Grip (PG): Strat exterior din cauciuc antiderapant cu profil anatomic ce previne alunecarea si asigura un confort sporit in utilizare.

• Siguranta integrata: Prevazut cu garda frontala de protectie ce impiedica alunecarea accidentala a degetelor catre tais in timpul manevrelor dinamice.

• Igiena si conformitate alimentara: Constructie etansa fara imbinari deschise ce previne depunerea bacteriilor, fiind certificat NSF pentru industria alimentara.

Specificatii tehnice si dimensiuni