Cutit lat profesional pentru macelar 7145 UG, Frosts, Morakniv

Cutitul lat profesional pentru macelar Morakniv Frosts 7145 UG (cod producator 128-5617) este un instrument compact si extrem de robust, conceput special pentru sarcini de precizie, fasonat si transat bucati mici sau medii de carne in macelarii, carmangerii, abatoare si bucatarii profesionale.

Face parte din seria profesionala Unigrip (UG) a brandului suedez Morakniv Frosts, un etalon de calitate in industria de procesare a alimentelor. Desi are o lama mai scurta, profilul lat si rigid ofera un control deosebit de precis asupra fasonarii si debitarii carnii, permitand o aplicare eficienta a fortei fara devieri ale taisului. Otelul inoxidabil suedez de calitate superioara este calit criogenic pentru a asigura o retinere indelungata a taisului si o rezistenta maxima la uzura si coroziune.

Caracteristici principale

• Lama lata, scurta si rigida: Garanteaza stabilitate excelenta, ghidaj precis si forta ridicata de taiere pentru fasonare si transare de precizie.

• Otel inoxidabil suedez premium: Supus tratamentului criogenic pentru o duritate optima, o rezistenta sporita la rugina si o mentinere de lunga durata a ascutisului.

• Maner ergonomic Unigrip (UG): Fabricat dintr-un polimer sintetic rezistent, cu suprafata texturata si garda integrata pentru degete, prevenind alunecarea mainii in medii grase sau umede.

• Igiena si siguranta alimentara: Turnarea etansa a manerului pe lama impiedica patrunderea lichidelor si acumularea bacteriilor, facilitand spalarea si dezinfectarea rapida.

• Constructie industriala: Proiectat special pentru a rezista ritmului si utilizarilor zilnice intense specifice industriei carnii.

Specificatii tehnice si dimensiuni