Cutit lat profesional pentru macelar 7177 UG, Frosts, Morakniv

Cutitul lat profesional pentru macelar Morakniv Frosts 7177 UG (cod producator 128-5627) este un instrument compact, robust si extrem de manevrabil, conceput special pentru operatiuni de feliere, fasonare si transare de precizie in macelarii, carmangerii, abatoare si bucatarii profesionale.

Face parte din seria profesionala Unigrip (UG) a brandului suedez Morakniv Frosts, un etalon de calitate in industria de procesare a carnii. Cu o lama lata si rigida, dar de o lungime medie, acest cutit ofera un echilibru excelent intre forta de taiere si control direct, fiind ideal pentru manipularea rapida a bucatilor de carne de dimensiuni medii. Fabricat din otel inoxidabil suedez tratat termic si calit criogenic, cutitul garanteaza o rezistenta superioara la coroziune si mentine taisul ascutit pentru o perioada indelungata de utilizare intensa.

Caracteristici principale

• Lama lata si rigida: Ofera stabilitate maxima in timpul taierii si un ghidaj precis, prevenind devierea si asigurand felierea curata si fasonarea eficienta a carnii.

• Otel inoxidabil suedez premium: Calit la temperaturi foarte scazute (tratament criogenic) pentru durabilitate crescuta, rezistenta la uzura si o retinere excelenta a taisului.

• Maner ergonomic Unigrip (UG): Confectionat din polimer aderent cu profil antiderapant si garda pronuntata pentru degete, garantand siguranta si confort in utilizare chiar si in conditii de umezeala sau grasime.

• Standarde inalte de igiena: Turnarea etansa a manerului direct peste lama previne infiltrarea lichidelor si acumularea bacteriilor, asigurand o curatare si dezinfectare facila.

• Constructie pentru uz intensiv: Proiectat special pentru a rezista ritmului de lucru si solicitarilor zilnice din industria alimentara.

Specificatii tehnice si dimensiuni