Cutit lat profesional pentru macelar 7250 UG, Frosts, Morakni

Cutitul lat profesional pentru macelar Morakniv Frosts 7250 UG (cod producator 11184) este un instrument robust, conceput special pentru sarcinile grele din macelarii, abatoare, carmangerii si bucatarii profesionale. Acest model este ideal pentru feliere, transat, portionarea bucatilor mari de carne si lucrul pe blat sau chituce de macelarie.

Face parte din seria profesionala Unigrip (UG) de la Frosts/Morakniv, un standard de calitate in industria de procesare a carnii. Lama sa lata si rigida ofera stabilitate maxima si o ghidare precisa in timpul taierii, prevenind devierea lamei chiar si la taierea bucatilor mari sau dense de carne. Otelul inoxidabil suedez laminat la rece si calit criogenic garanteaza o mentinere indelungata a taisului si rezistenta excelenta la uzura si coroziune.

Caracteristici principale

• Lama lata si rigida: Asigura stabilitate si putere de taiere superioara, fiind ideala pentru transat si feliat bucati mari de carne.

• Otel inoxidabil suedez premium: Tratat termic si calit criogenic pentru o durabilitate crescuta, rezistenta la rugina si o retentie excelenta a taisului.

• Maner ergonomic Unigrip (UG): Confectionat din polimer aderent cu suprafata texturata si garda de protectie pronuntata pentru a preveni alunecarea mainii in medii grase sau umede.

• Igiena si siguranta alimentara: Constructia etansa intre lama si maner impiedica patrunderea lichidelor si acumularea bacteriilor, facilitand curatarea si dezinfectarea rapida.

• Destinat uzului profesional intensiv: Proiectat sa reziste la utilizare zilnica solicitanta in medii industriale de procesare a alimentelor.

Specificatii tehnice si dimensiuni