Cutit pentru filetat peste 16 cm, Maestro Ideal- TB Groupe

 Cuțitul de bucătărie este instrumentul perfect pentru tăierea de precizie și pentru utilizarea frecventă. Fabricat la Thiers de către cuțitarul francez Tarrerias-Bonjean cu  lama de 16 cm din oțel Nitrox - cu 16% crom  a cuțitului de filetat peste Maestro Ideal oferă o margine ascuțită ideala pentru filetarea pestelui . Manerul POM din polimer ușor și durabil a fost proiectat pentru a asigura o bună prindere.

Oțel inoxidabil de înaltă calitate
Bogat în crom, oțelul inoxidabil utilizat pentru fabricarea lamei cuțitului pentru filetat peste Maestro Ideal, Made in France este perfect rezistent la coroziune. Conținutul său ridicat de carbon (0,35%) garantează, de asemenea, o duritate care îl face eficient pentru dezosarea precisă a tuturor tipurilor de carne. Acest cuțit este o necesitate în orice bucătărie.
Conceput de specialiștii diviziei Design & Creație a cuțitarului francez Tarrerias-Bonjean,cutitul pentru filetat peste profesional Maestro Ideal are un design deopotrivă tradițional și modern. Acesta împrumută stilurile clasice ale cuțitelor Forgé, reinterpretându-le pentru o linie de tacâmuri mai contemporană. 

Lama este flexibilă și îngustă pentru o tăiere foarte precisă.

Caracteristici: 
- Oțel de calitate Nitrox (16% crom)
- Oțel inoxidabil forjat "full tang"

-Maner ergonomic POM
- Duritate 54-56 HRC

- Poate fi curățat în mașina de spălat vase

Specificatii: