Cutit profesional macelar pentru taiat slanina 137-90°-G, Frosts, Morakniv

Descriere

Aceste cutite sunt dezvoltate impreuna cu specialisti in domeniu si asta le confera o forma ergonomica rotunjita, de mare ajutor in munca. Au o aderenta neafectata de grasimi si umezeala.

Suprafata manerului are o microstructura care seamana cu marginile ascutite ale unor cristale si are o rezistenta la uzura foarte mare. Sunt recomandate in industria de procesare a carnii de porc si de miel.

Lama este din inox suedez 12C27 calit la temperaturi foarte joase pentru a obtine o duritate de 58 HRC care se poate ascuti la extrem si a carui ascutis rezista foarte mult.

Manerele seriei G-Grip

Maner poliamida G
- Cu structura micro-sablata pentru aderenta mare.

Maner poliamid. G1
- Cu priza pentru degete si suprafata micro-sablatapentru aderenta mare.

Maner poliamida G2WG
- Cu garda mare pentru degete si suprafata micro-sablata pentru aderenta mare

Lama dreapta la unghi drept.

Maner: poliamida

Lungime lama: 157 mm

Grad rigiditate lama: rigida