Cutit tip scandinav profesional pentru macelar 161 UG, Frosts, Morakniv

Cutitul tip scandinav profesional pentru macelar Morakniv Frosts 161 UG (cod producator 128-5337) este un instrument compact, robust si extrem de manevrabil, conceput special pentru sarcinile de transat, fasonat si jupuit din abatoare, macelarii, carmangerii si bucatarii profesionale.

Face parte din seria profesionala Unigrip (UG) dezvoltat de divizia Frosts a producatorului suedez Morakniv, recunoscuta pentru standardele inalte de ergonomie, siguranta si durabilitate. Geometria specifica a lamei tip scandinav, prevazuta cu o curbura fluida catre varf, permite ghidarea precisa si taierea fara efort chiar si in zone dificile. Fabricat din otel inoxidabil suedez tratat prin calire criogenica, cutitul garanteaza o rezistenta superioara la coroziune si mentine taisul ascutit pentru o perioada indelungata de utilizare intensa.

Caracteristici principale

• Profil tip scandinav: Conceput pentru a oferi un control excelent, precizie si un randament ridicat la transarea si fasonarea carnii.

• Lama rigida: Ofera stabilitate si forta la taiere fara a se flexa, asigurand o taietura curata si precisa.

• Otel inoxidabil suedez premium: Calit la temperaturi criogenice pentru o duritate de 58 HRC, rezistenta maxima la uzura si protectie impotriva coroziunii.

• Maner ergonomic Unigrip (UG): Realizat din polimer sintetic rezistent cu suprafata texturata si garda integrata pentru degete, prevenind alunecarea mainii in medii umede sau grase.

• Igiena si siguranta alimentara: Imbinarea perfecta si etansa dintre lama si maner previne infiltrarea lichidelor si acumularea bacteriilor, facilitand curatarea si dezinfectarea rapida.

Specificatii tehnice si dimensiuni